Popis
Risotto al Limone – osvěžující variace tradiční chuti
Toto citronové rizoto kombinuje krémovou texturu tradičního italského risotta s jemnou svěžestí citronu. Výběrové suroviny a dokonale vyvážený poměr jemné kyselosti a krémovosti vytvářejí jedinečný chuťový zážitek, který potěší každého milovníka italské kuchyně.
Díky perfektně vyvážené směsi ingrediencí a jednoduché přípravě si během několika minut vychutnáte jídlo, které působí jako z rukou šéfkuchaře. Ideální jako slavnostní hlavní chod, ale i jako skvělá příloha.
Příprava:
Na pánvi rozehřejte cibuli, sůl a pepř na extra panenském olivovém oleji, poté přidejte rizoto a krátce orestujte. Během vaření přidejte 850 ml teplé vody a trochu zeleninového vývaru. Doba vaření: 15 – 20 minut. Poté nechte chvíli odpočinout a dochuťte trochou másla a parmazánu.
Složení:
rýže, citron 3%, cibule, cuketa, petržel
Může obsahovat stopy lepku, ořechů a celeru.
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energie 1483 kJ, energetická hodnota 349 kcal, tuky 1 g (z toho nasycené 0,3 g), sacharidy 78 g (z toho cukry 2 g), bílkoviny 7,1 g, sůl 0 g.
Hmotnost:
250 g
Skladování:
Skladujte v chladu a suchu.
Doplňující informace:
- vyrobeno v Itálii
